食品质量管理咨询培训
食品标签审核培训
服务背景
食品标签的合规性一直是食品生产经营过程中备受关注的重要环节,也是被投诉举报的热点之一,更是消费者和监管机构关注的焦点。食品标签审核员岗位技能培训旨在帮助从业人员提高审核食品标签的规范性和合规性能力,有效规避投诉举报的发生,提升企业食品标签合规管理能力。
培训方式
线上直播或线下课程
培训对象
食品标签审核员、食品企业的质量管理人员等。
培训内容
通则基础解读 | 介绍食品标签相关的国家标准和法律法规,确保参与者了解最新的监管要求。 |
审核流程 | 讲解食品标签的审核基本流程。 |
风险管理 | 培训如何识别和预防食品标签可能导致的市场风险。 |
案例分析 | 通过分析真实案例,学习如何应对标签问题和投诉。 |
营养成分标注 | 指导如何正确标注食品的营养成分,包括能量、脂肪、碳水化合物、蛋白质等。 |
过敏原信息 | 强调过敏原的标注要求,确保食品标签能够为过敏体质的消费者提供必要的信息。 |
可追溯性 | 讲解如何在食品标签上提供足够的信息以支持产品追溯。 |
持续教育 | 鼓励参与者持续关注食品标签法规的变化,并定期参加更新培训。 |
我们的优势
ü 拥有专业的食品科学和法规知识,能够准确理解食品标签的法规要求和标准。
ü 长期专注于食品检测和标签审核,积累了丰富的行业经验和案例,能够高效处理各种复杂情况,帮助企业快速整改,减少损失。
ü 具有CMA、CNAS及CATL等资质,增加了服务的权威性。
ü 能够及时跟进最新的法规变化,为企业提供最新的合规建议。
ü 提供一站式服务,包括标签设计咨询、审核、营养成分分析检测等,满足企业多样化的需求。
服务流程