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酒类检测
拜尔检测提供全面的酒类检测服务，包括但不限于白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果酒、配制酒、蒸馏酒、发酵酒和食用酒精。我们确保产品指标的精确监控和稳定性，以预防潜在的产品质量安全问题，从而实现风险的早期识别和控制。检测流程通常在5-7个工作日内完成。
服务背景
酒类作为全球广泛喜爱的饮品，在中国具有深厚的文化意义，常用于款待宾客。然而，近年来我国的酒类商品安全形势不容乐观，媒体先后曝出白酒中塑化剂超标、重金属、氰化物、氨基甲酸乙酯和农药残留；黄酒查出甜蜜素、糖精钠等甜味剂，苯甲酸和山梨酸等防腐剂添加等问题，这些问题可能危害消费者健康，并对企业造成重大经济损失和品牌信誉损害。因此，确保酒类产品的安全性和质量是维护消费者健康和企业可持续发展的基石。
检测内容
食品次亚类 | 必检项目（国抽细则） | 判定依据 | 资质情况 |
白酒 | 酒精度、铅、甲醇、氰化物、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖、安赛蜜 | GB 2757 GB 2762 GB 2760 | CMA |
黄酒 包括黄酒、绍兴酒（绍兴黄酒）等 | 酒精度、氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素 | 产品明示标准和质量要求 GB2760 | CMA |
啤酒 | 啤酒检测项目、甲醛、蔗糖转化酶活性 | 产品明示标准和质量要求 GB2758 | CMA |
葡萄酒 | 酒精度、甲醇、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、二氧化硫残留量、甜蜜素、三氯蔗糖、合成着色剂 | 产品明示标准和质量要求 GB2760 | CMA |
果酒（发酵型） | 酒精度、展青霉素、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、二氧化硫残留量、酸性红 | 产品明示标准和质量要求 GB 2761 GB 2760 | CMA |
以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒 | 酒精度、甲醇、氰化物、甜蜜素、安赛蜜 | 产品明示标准和质量要求 GB2757 GB2760 | CMA |
以发酵酒为酒基的配制酒 | 酒精度、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、甜蜜素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜 | 产品明示标准和质量要求 GB2760 | CMA |
其他蒸馏酒 （白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、杜松子酒（金酒）、奶酒（蒸馏型）等
| 酒精度、铅、甲醇、氰化物、三氯蔗糖 | 产品明示标准和质量要求 GB 2762 GB 2757 GB 2760 | CMA |
指除啤酒、黄酒、葡萄酒、果酒以外的发酵酒，如清酒、醪糟、奶酒（发酵型） | 酒精度、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜 | 产品明示标准和质量要求 GB 2760 | CMA |
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拜尔检测实验室配备先进的检测设备、拥有专业的测试团队、具备完善的管理体系，将为您提供优质的检测服务。
我们的优势
技术实力：高新技术企业，检测周期短，实验方案齐全，性价比高，值得信赖。
仪器设备：先进的设备和技术，可确保测试结果准确。
服务广泛：集检测、检验、分析一站式服务。
创新拓展：创新服务，紧跟标准和客户需求定制服务。