食品常规检测
食品中微量元素检测
什么是微量元素
微量元素使人体内总含量小于体重的万分之一或每日摄入量在100mg以下的矿物质,微量元素在人体内含量虽极其微小,但具有强大的生物科学作用。包括铁、铜、锰、锌、钴、钼、铬、镍、钒、氟、硒、碘、锡等。
微量元素的检测
食品中微量元素相应检测方法中的铁、铜、锰、锌、钴、钼、铬、镍、钒、氟、硒、碘、硅、锡等微量元素项目均具备检测资质。
检测项目 | 检测方法 |
铁 | GB 5009.90 GB 5009.268 |
铜 | GB 5009.13 |
锰 | GB 5009.268 GB 5009.242 |
锌 | GB 5009.268 GB 5009.14 |
钴 | GB 5009.268 |
钼 | GB 5009.268 |
铬 | GB 5009.268 GB 5009.123 |
镍 | GB 5009.268 |
钒 | GB 5009.268 |
氟 | GB/T 5009.18 GB 19965 |
硒 | GB 5009.268 GB 5009.93 |
碘 | GB 5009.267 |
锡 | GB 5009.268 GB 5009.16 |
以上检测方法仅明示常规方法,其他检测项目及方法需具体咨询。 |
除上述检测项目及检测方法外,其他项目、方法检测需具体咨询,欢迎下单。