根据《山东省食品安全委员会办公室关于印发“食安山东”食品生产加工示范企业创建实施方案等四个方案的通知》的统一部署，确保示范企业持续满足相应的标准要求，近日省局组织开展了“食安山东”食品生产示范企业督查。

　　本次督查的主要内容包括核实示范企业是否持续满足“食安山东”食品生产加工示范企业标准要求;示范企业是否按新《食品安全法》要求制定自查等相关制度并认真实施。此次督查采取系统内跨地区交叉开展督查的方式，要求各市局分管领导带队，防止督查流于形式。同时，通过交叉互查也利于各市局加强交流，相互借鉴示范企业创建工作经验。督查工作将于11月底全部完成。